Приближаются новогодние праздники, которые с нетерпением ожидают и взрослые и дети. Все планируют хорошо провести время в общении с друзьями и родными за новогодним столом. У хозяек постоянно встает вопрос, что приготовить на праздничный стол. “На бабушкиной Кухне” позаботился об этом, и в помощь для всех подготовил журнал с подборкой праздничных блюд. В котором вы можете найти рецепты любых блюд, начиная с закусок, салатов, горячих и холодных блюд, и заканчивая напитками и десертами. Вы узнаете, без каких блюд и ингредиентов в год Собаки не обойтись. И в то же время мы не забываем о традиционных рубриках, которые помогают даже самой опытной хозяйке отойти от привычного меню и внести разнообразие в уже ставший привычным ассортимент домашних блюд. Для удобства читателей все рецепты объясняются пошагово, а советы от шеф-повара всегда окажутся нужными и полезными.
1. Доброе утро. Простые завтраки. Вы узнаете, как приготовить «экспресс-завтрак» и рецепт яичных блинчиков. Порадует своим вкусом и знаменитая «гурьевская каша».
2. Салаты и закуски на каждый день. Мы поделимся рецептами разнообразных закусок, которые украсят праздничный стол. А также подберем для вас рецепты популярных новогодних салатов, как с майонезом, так и с маслом.
3. Простые рецепты сложных блюд. В этот раз мы удивим Вас рецептом куриного паштета с желе из красного вина и говяжьим стейком в пикантном маринаде из лайма и ананаса.
4. Обед. Первое, второе и компот. Мы поделимся рецептами блюд из мяса и рыбы, которые могут радовать вас каждый день и удивлять гостей в праздник. Например, мясной рулет с перепелиными яйцами, кукурузная похлебка с крабовым мясом или лосось со сливками и пивом.
5. Ужин – праздник витаминов. Мы поделимся рецептами традиционных рождественских блюд разных стран. Вы узнаете, как приготовить индейку с клюквенным соусом и как запечь карпа по-польски.
6. Десерт на ваш вкус. Мы расскажем, как удивить своих близких и приготовить очень вкусный и оригинальный новогодний мандариновый мусс.
7. Вкусная выпечка. Вы найдете рецепт приготовления бисквитного рулета с ягодами и узнаете, как приготовить домашние рождественские пряники.
8. Готовим с детьми. Мы научим, как легко и просто приготовить новогоднее печенье.
А в дополнение мы предложим новые идеи для того, чтобы Ваш стол не только поражал воображение блюдами, но и был нарядно сервирован. Ведь за красиво накрытым столом праздник становится действительно праздником!